9°啤酒為啥叫9°?
原麥汁濃度：9.0P，意思就是啤酒設(shè)計是將9g蔗糖（谷物浸出物）融入91g水中，進行發(fā)酵得到的此款啤酒。 酒精是酵母將麥汁中的糖進行分解后得到的，但酵母分解糖不僅會產(chǎn)生酒精，還會產(chǎn)生二氧化碳，所以酒精度數(shù)肯定是低于原麥汁濃度的，且他們相互之間的很多關(guān)系都是可以計算的。
9度的啤酒，就是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為9％(重量比)。 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區(qū)分。
啤酒的度數(shù)是怎么看的啊?是看幾%還是看幾*P啊?
啤酒由麥汁發(fā)酵而來，簡單的說麥汁就是麥芽熬制的糖水 10p就是100ml麥汁中有10g糖，這種麥汁發(fā)酵出來的啤酒 類推 度數(shù)高也就是濃一些 相應的酒精度高一點 一般12度的啤酒的酒精含量在5%左右如果你關(guān)注的是如白酒的，是否讓人醉，那就看酒精度如果你關(guān)注的是口味的淡或濃，那就看原麥汁濃度
丹麥啤酒生產(chǎn)日期P代表什么?
那個P是proof(酒類的標準酒精度)的縮寫. 西方國家常用proof表示酒精含量,規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒.如100proof的酒則是含酒精50%. 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)
10p的啤酒度數(shù)算不算高?
現(xiàn)在常見的飲用啤酒瓶罐上標注的8p、9p是指原麥汁濃度，酒精度分別是2.9和3.4，度數(shù)相對來說是比較低的，可以放心飲用的。 照此類推，原麥汁濃度為10p的啤酒，酒精度應該不會超過4或者5，度數(shù)也不高。但值得注意的是，這些都是單瓶單罐的數(shù)據(jù)，正如現(xiàn)在比較流行的一種說法：小酌怡情，過量傷身。任何酒水過量飲用都會有害健康。因此，為健康起見，還是盡量少飲或者不飲酒為好。
首先我們夏天的人一般都喜歡喝啤酒，啤酒有很多種，也有很多度數(shù)的啤酒，所以說我們在夜里一般的啤酒就是說7度在8度之間的普通啤酒，像江浙滬的啤酒一般都是在78度之間，此時也有10度，10度的啤酒，建議一般人都比較高一點的啤酒肚，高一點的時候價格也比較貴一點，所以說我們在速度，所以中度啤酒，但是它的價格也會比78人啤酒價格要高一點
啤酒的P°是什么意思?
“啤酒的P°”是“Plato度”的簡寫。它指的是啤酒的比重，也就是它的濃度，同時也可以說是啤酒的甜度或醇度。Plato度是一個常用的啤酒質(zhì)量控制指標，它表示在一定溫度下，啤酒中含有多少重量百分比的糖分。一般情況下，啤酒的P°會在1.050-1.080之間波動，這些數(shù)字也表示了它的濃度和甜度，低P°表示啤酒比較稀薄，高P°表示啤酒比較濃稠，而且甜度也會隨著P°的提升而上升
這是麥芽汁濃度的意思。酒精度是vol%，一般啤酒酒精度3.3%vol。麥芽度就是8度P，9度，10度.11度的。
啤酒上寫的原蜜汁濃度8。P是什么意思?
是原賣汁。 啤酒酒標上的度數(shù)含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為8、11、12度啤酒。
啤酒11.8p是多少度?
11.8p是11.8度。啤酒上P的含義為原麥汁濃度，也就是啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。所以11.8P是用含糖量為11.8度的麥牙汁釀造而成的啤酒。
啤酒的度數(shù)是指其含有的酒精度數(shù)，一般用"%"表示。啤酒的度數(shù)與原麥汁的比重有關(guān)，11.8P的麥汁約含有4.9%的酒精度數(shù)，具體計算方法如下： 根據(jù)一般的麥汁密度和酒精度數(shù)的關(guān)系，可得麥汁比重（P）與酒精度數(shù)（A）的計算公式為：A=（P-1000）/7.5+0.5。 將P值帶入公式，可得A值為： A = (11.8 - 1000) / 7.5 + 0.5 = 4.9 因此，啤酒11.8P約含有4.9%的酒精度數(shù)。
現(xiàn)在市場上很多啤酒酒精度為10°、11°、12°等，其實則不然，啤酒酒瓶上標注的“10°P、11°P、12°P”等其實是原麥汁濃度，并不是酒精度。
、一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%
